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Familie Schlecht - 3 Generationen sorgen sich um Ihr Wohl

Gastgeber mit Leidenschaft

Das Team unseres Hotel

Familie Schlecht & das Team

Gastgeber mit Leidenschaft

Wir schätzen das Miteinander: Ideen spinnen, planen, bauen und anpacken – jeder in der Familie hat seinen Part. Mit viel Herzblut und Leidenschaft sind wir, die Familie Schlecht, seit Generationen rund um das Jahr für unsere Gäste da. Zusammen mit unserem wunderbaren Team haben wir aus dem "Bräu" einen ganz besonderen Platz gemacht. Einen Platz, an dem sich unsere Gäste vom ersten Moment an wie daheim fühlen. Wir laden Sie herzlich ein, uns alle kennenzulernen.

Das Geheimnis unseres Erfolgs?
Das Bräu-Team!

Ein eingeschworenes Team - von der Rezeption über das Küchen- und Serviceteam, vom Wellness- und Housekeeping-Team bis hin zu unseren freundlichen Haustechnikern, das tagtäglich für unsere Gäste sein Bestes gibt.

Viele davon schon seit so vielen Jahren, dass sie bereits zum „Inventar“ des Bräu gehören. Ohne unser einzigartiges Team wäre der Bräu nicht das, was er ist! Wir sind wirklich stolz auf unser tolles Team!

Unser Tipp: Besuch Sie in unserem Hotel unsere Mitarbeiterwand – hier warten alle unsere Teammitglieder auf Sie! Wie viele haben Sie schon kennengelernt?

Servicemitarbeiter deckt den Tisch im Restaurant

Wir suchen dich

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Wir würden uns freuen!

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Das Team unseres Wellnesshotels springt in den Pool

Team des Wellnesshotel Zum Bräu – Bayerischer Wald

Der Bräu...

... ein Ort mit Seele. Schon beim Ankommen spürt man es – die Herzlichkeit und die Leidenschaft eines jeden einzelnen. Echt und ehrlich, nicht aufgesetzt – so heißen wir unsere Gäste im Bräu willkommen.

Rezeption /Backoffice
Unser Frontoffice Team
Küche
Das Küchenteam vom Bräu
Service
Unser Service- und Bar-Team
Wellness
Unser Wellness-Team
Houskeeping
Unser Reinigungs- und Mantenance-Team
Aufguss
Unsere Einheizer ;)

Monika
Rezeption
Personalbüro
dabei seit: 2001
Vroni
Rezeption
Social Media Manager
dabei seit: 2022
Theresa
Rezeption
Rezeption
dabei seit: 2024
Nicole
Rezeption
Nachhaltigkeitsbeauftragte
dabei seit: 2009
Ramona
Rezeption
Rezeption
dabei seit: 2020
Stefanie
Rezeption
Rezeption + Service
dabei seit: 2018
Claudia
Rezeption
Rezeption
dabei seit: 2020
Manuela
Rezeption
Wellnessrezeption
dabei seit: 2021
sdr
Manuel
Küche
Küchenchef
dabei seit: 2018
Ben
Küche
Sous Chef
dabei seit: 2010
Matthias
Küche
Koch
dabei seit: 2015
mde
Petr
Küche
Koch
dabei seit: 2020
Gijsbert
Küche
Koch
dabei seit: 2024
Sebastian
Küche
Koch Juniorchef
dabei seit: 2016
Michael
Küche
Koch Juniorchef
dabei seit: 20
Rudi
Küche
Koch
dabei seit: 2016
Lea
Küche
Konditor
dabei seit: 2021
Anja
Küche
Küchenhilfe
dabei seit: 2015
Regina
Küche
Küchenhilfe
dabei seit: 2004
Brigitte
Küche
Küchenhilfe
dabei seit: 2010
Alin
Küche
Küchenhilfe
dabei seit: 2021
Mirka
Mirka
Küche
Küchenhilfe
dabei seit: 2022
Sarka
Service
Restaurant-Leitung
dabei seit: 2011
mde
Susanne
Service
Service
dabei seit: 2016
Hans
Service
Service
dabei seit: 2019
Maria
Service
Service
dabei seit: 1985
dav
Christina
Service
Service + Bar
dabei seit: 2009
Lisa
Service
Service
dabei seit: 2015
rbt
Nina
Service
Duales Studium
dabei seit: 2021
Julia
Service
Auszubildende
dabei seit: 2022
Thao
Service
Auszubildende
dabei seit: 2023
Phuong
Service
Auszubildende
dabei seit: 2023
Rieke
Service
Auszubildende
dabei seit: 2024
Eva
Service
Service
dabei seit: 2020
Silke
Service
Service - Aushilfe
dabei seit: 2021
Maren
Service
Service - Aushilfe
dabei seit: 2022
rbt
Lena
Service
Service - Aushilfe
dabei seit: 2022
Angelika
Service
Frühstück - Service
dabei seit: 2013
Doris
Service
Frühstück - Service
dabei seit: 2015
mde
Elisabeth
Service
Frühstück - Service
dabei seit: 1979
Celina
Service
Frühstück - Service
dabei seit: 2018
Tanja
Service
Frühstück - Service
dabei seit: 2022
rbt
Lisa
Service
Frühstück - Service
dabei seit: 2020
Alexandra
Service
Bar Chef
dabei seit: 2013
Lena
Service
Bar - Service
dabei seit: 2023
rbt
Thomas
Service
Theke
dabei seit: 2008
Corinna
Service
Theke
dabei seit: 2023
Manuela
Service
Theke
dabei seit: 2025
Angelika
Wellness
Wellness
dabei seit: 2012
mde
Erika
Wellness
Wellness
dabei seit: 2016
Brigitte
Wellness
Wellness
dabei seit: 2003
Silvia
Wellness
Wellness
dabei seit: 2017
Ben
Wellness
Wellness
dabei seit: 2024
Hicham
Wellness
Wellness
dabei seit: 2023
rbt
Jara
Wellness
Wellness
dabei seit: 2005
Tamara
Wellness
Wellness
dabei seit: 2023
Karin
Housekeeping
Hausdame
dabei seit:
rbt
Agnes
Housekeeping
Housekeeping
dabei seit: 2018
rbt
Mirela
Housekeeping
Housekeeping
dabei seit: 2021
Petra
Housekeeping
Housekeeping
dabei seit: 2015
rbt
Simona
Housekeeping
Housekeeping
dabei seit: 2022
rbt
Maja
Housekeeping
Housekeeping
dabei seit: 2019
Ivana
Housekeeping
Housekeeping
dabei seit: 2022
mde
Helga
Housekeeping
Reinigung
dabei seit: 2004
Sebastian
Housekeeping
Hausmeister
dabei seit: 2023
Klaus
Housekeeping
Hausmeister
dabei seit:
Andreas
Wellness
Sauna
dabei seit: 2023
Gerhard
Wellness
Sauna
dabei seit: 2023
Wolfgang
Wellness
Sauna
dabei seit: 2023