Herbstliches aus der Bräu-Küche: Kürbis-Schupfnudeln zum Nachkochen
13. September 2026
105 Jahre Zum Bräu – 5 besondere Menschen und jede Menge gemeinsame Geschichten!
Was macht ein Hotel eigentlich zu einem ganz besonderen Ort?
Schöne Zimmer, ein großer Wellnessbereich und gutes Essen gehören natürlich dazu. Aber wir finden: Das Wichtigste sind die Menschen, die jeden Tag dahinterstehen.
Und genau fünf dieser Menschen haben wir vor Kurzem bei einem gemütlichen Abend gefeiert. Denn zusammen bringen sie es auf unglaubliche 105 Jahre im Zum Bräu!
Eine Zahl, auf die wir als Familie schon ein bisserl stolz sind. 🥰
5 Menschen, 105 Jahre und ganz viel Bräu-Geschichte
Vielleicht ist Ihnen das eine oder andere Gesicht schon längst vertraut. Schließlich begleiten uns manche unserer Mitarbeiter schon seit Jahrzehnten und gehören für viele unserer Stammgäste ganz selbstverständlich zum Bräu dazu.
Diese fünf durften wir für ihre langjährige Treue ehren:
- ❤️ Susi – 10 Jahre
- ❤️ Sarka – 15 Jahre
- ❤️ Micha – 15 Jahre
- ❤️ Moni – 25 Jahre
- ❤️ Renate – unglaubliche 40 Jahre!
40 Jahre im selben Haus – das muss man sich erst einmal vorstellen!
Aber auch 10, 15 oder 25 gemeinsame Jahre sind heute alles andere als selbstverständlich!
In dieser Zeit hat sich bei uns einiges verändert. Es wurde gebaut, umgebaut, Neues ausprobiert und so manche Herausforderung gemeistert. Unser Wellnesshotel ist gewachsen und hat sich immer weiterentwickelt.
Und mittendrin waren Menschen, die diesen Weg mit uns gegangen sind, mit angepackt und das Zum Bräu über viele Jahre mitgeprägt haben.
Ein schöner Abend mit gutem Essen und vielen Erinnerungen
Solche besonderen Meilensteine wollten wir natürlich nicht einfach so vorbeiziehen lassen.
Also haben wir unsere fünf langjährigen Teammitglieder zu einem gemütlichen Abend eingeladen. Mit gutem Essen, netten Gesprächen, viel Zeit zum Ratschen und natürlich der einen oder anderen Geschichte aus vergangenen Bräu-Zeiten.
Denn wer so viele Jahre zusammenarbeitet, hat einiges miteinander erlebt. Da gibt es viel zu erzählen, gemeinsam zu lachen und manchmal auch ein bisschen in Erinnerungen zu schwelgen.
Vor allem aber war dieser Abend eine schöne Gelegenheit, einmal ganz bewusst Danke zu sagen.
Das Team machen den Unterschied
Vielleicht kennen Sie das ja selbst: Man kommt an einen Ort zurück und freut sich, wenn man von vertrauten Gesichtern begrüßt wird.
Gerade in einem familiengeführten Hotel wie unserem ist das etwas ganz Besonderes.
Unsere langjährigen Mitarbeiter kennen nicht nur das Haus in- und auswendig. Sie kennen viele unserer Gäste, erinnern sich an kleine persönliche Vorlieben und sorgen mit ihrer Erfahrung, ihrem Humor und ihrer Herzlichkeit dafür, dass man sich bei uns einfach wohlfühlt.
Denn so schön unser Infinitypool, unsere Zimmer und unser Kräuter-Spa auch sind – das Herzstück vom Zum Bräu sind und bleiben unser TOP Team.
Und wenn Gäste nach vielen Jahren wiederkommen und bekannte Gesichter entdecken, dann ist das für uns mindestens genauso schön wie für unsere Gäste.
Ein großes Dankeschön von uns allen!
Zum Schluss möchten wir uns noch einmal ganz persönlich an die fünf Menschen wenden, um die es an diesem besonderen Abend ging.
Liebe Susi, liebe Sarka, lieber Micha, liebe Moni und liebe Renate,
danke für eure Treue, euren Einsatz, euren Humor und die vielen gemeinsamen Jahre.
Danke, dass ihr unser Haus durch so viele Veränderungen begleitet, mitgestaltet und mit Leben gefüllt habt.
Schön, dass es euch gibt und ihr Teil unserer Bräu-Familie seid! ❤️
Wir freuen uns auf viele weitere gemeinsame Jahre und Geschichten mit euch.
Martina & Stefan mit Mariele, Michi und Sebastian
Und an unsere Gäste: Vielleicht haben Sie ja auch schon die eine oder andere schöne Begegnung mit einem unserer fünf langjährigen Teammitglieder erlebt. Wir freuen uns, wenn Sie Ihre Erinnerungen in die Kommentare schreiben